Agradecimento!!!

Olá pessoal,

passei para agradecer a contribuição de vcs no concurso da receita no blog Universo Feminino com Elisa Mariana.
Pois é, adivinhem quem ganhou?????

EEEEEEEEEEEEEEEEUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU

Vou desfrutar de um kit maravilhoso da Mococa, super recheado de gostosuras...

Aproveito para deixar a receita para vcs aproveitarem também.

Strogonoff by Jackie 

Ingredientes:

1kg de filé de peito de frango (pode substituir por carne)
1 cebola grande picada
1 pimentão médio picado
2 tomates grandes picado
Cebolinha picada a gosto
Sal 
Pimenta cominho
Tempero pronto em pó
Óleo- 1 col. de sobremesa
Extrato de tomate a gosto
2 col. sopa catchup
1 caixa de creme de leite
3/4 de um copo de água

Preparo:

Temperar a carne ou frango com o tempero em pó, sal, pimenta cominho e reservar. Fazer isso com algumas horas de antecedência para pegar gosto.

Fritar a cebola, o pimentão e tomate (acrescentar o tomate por último) no óleo.

• Juntar o frango ou carne aos temperos, deixar fritar de leve.

• Acrescentar o extrato de tomate e a água, deixar cozinhar.

• Quando o frango ou a carne estiver mais cozida, acrescentar a cebolinha e o catchup.

• Deixar cozinhar e qdo estiver pronto acrescentar o creme de leite (eu deixo ferver o creme de leite apesar de dizerem que não pode pq talha, nunca aconteceu comigo).

• Seu strogonoff prático está pronto, sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.

• SUGESTÕES: Vc pode acrescentar ervilha no de carne ou milho no frango, também fica muito bom. Use azeitonas para decorar.

Assim que o meu kit chegar venho mostrar pra vcs, srsrsrsrsr, deixar vcs babando de vontade.
Quero também a medida que for usando os produtos deixar uma receita de sugestão pra vcs.


PS: Aproveito para lembrar-lhes da pesquisa e concorrer a um mimo. Clica aqui para participar.

Bjokas,

Jackie.